Thời gian làm việc: Từ 7h45 đến 17h00
Với hơn 10 năm theo đuổi lĩnh vực lò nướng Pizza, Thiên Phước Minh đã khẳng định vị thế là đơn vị thi công lò chuẩn Ý uy tín tại Việt Nam. Từ lò củi truyền thống đến các dòng lò hiện đại, mỗi công trình đều được xây dựng dựa trên nền tảng kỹ thuật vững chắc, tối ưu khả năng giữ nhiệt, độ bền và hiệu suất nướng thực tế. Sự đồng hành cùng nhiều nhà hàng, resort và quán lớn trên toàn quốc là minh chứng cho chất lượng và tính ổn định trong từng sản phẩm.
Trong nghệ thuật ẩm thực Italy, chiếc lò nướng củi không chỉ là một thiết bị bếp mà còn là "linh hồn" tạo nên những chiếc bánh Pizza hoàn hảo. Lò pizza nướng củi Thiên Phước Minh là sự kết tinh giữa kỹ thuật xây dựng thủ công truyền thống và vật liệu chịu nhiệt tiên tiến, mang đến giải pháp tối ưu cho những ai theo đuổi hương vị Pizza nguyên bản. Ưu điểm nổi bật của lò pizza nướng củi Không phải ngẫu nhiên mà các chủ nhà hàng và resort cao cấp ưu tiên lựa chọn dòng lò nướng củi của chúng tôi. Dưới đây là những giá trị vượt trội giúp Thiên Phước Minh khẳng định vị thế chuyên gia suốt hơn 10 năm qua: Gạch chịu nhiệt chuẩn an toàn: Lòng lò lót gạch chuyên dụng có chứng nhận an toàn thực phẩm, đảm bảo bánh nướng trực tiếp luôn sạch và giòn tan. Nhiệt năng mạnh mẽ (Dưới 500°C): Khả năng giữ nhiệt vượt trội giúp bánh chín chuẩn vị Ý chỉ trong 60-90 giây, tiết kiệm tối đa nhiên liệu. Nghệ thuật Mosaic cá nhân hóa: Ốp gạch thủ công theo màu sắc, họa tiết hoặc logo riêng, biến chiếc lò thành điểm nhấn đẳng cấp cho không gian. Đa dạng công suất (Size S - XXL): Thiết kế linh hoạt với khả năng nướng từ 1 đến 5 bánh cùng lúc, đáp ứng mọi quy mô từ hộ gia đình đến Resort. Độ bền hơn 10 năm: Kết cấu đa lớp chịu nhiệt cao cấp, cam kết vận hành bền bỉ và ổn định trong môi trường chuyên nghiệp. Thông số kỹ thuật Size lò Size S Size L Size XL Size XXL Kích thước thông thủy Đường kính trong lò 88 ± 3cm Đường kính trong lò 108 ± 3cm Đường kính trong lò 128 ± 3cm Đường kính trong lò 140 ± 3cm Kích thước phủ bì Phủ bì 128±6cm Phủ bì 156±6cm Phủ bì 168±6cm Phủ bì 183±6cm Chiều cao 190cm Số lượng cửa 1 cửa Công suất tiêu thụ 0,8kg gas/1h Nhiệt độ hoạt động của lò Nhiệt độ max: 500°C Thời gian thi công 20 đến 25 ngày/lò Sản lượng/phút 2-3 phút/bánh Phụ kiện đi kèm 3 xẻng nướng bánh Bảo hành 2 năm Tình trạng hàng Còn hàng Bảng phân loại size và công suất Để tối ưu hóa quy trình vận hành, Thiên Phước Minh cung cấp 4 dòng kích thước tiêu chuẩn, đáp ứng mọi nhu cầu từ bếp gia đình đến nhà hàng công suất lớn: Size Kích thước lọt lòng (cm) Kích thước phủ bì (cm) Công suất nướng (Pizza 20-30cm) S 88 ± 3cm 128 ± 6cm 1 - 2 bánh/lần L 100 - 110 ± 3cm 140 - 150 ± 6cm 2 - 3 bánh/lần XL 120 ± 3cm 165 ± 6cm 3 - 4 bánh/lần XXL 140 ± 3cm 183 ± 6cm 4 - 5 bánh/lần Chọn đúng lò pizza là chọn nền tảng cho chất lượng món ăn. Thiên Phước Minh chuyên xây lò pizza chuẩn Ý, thi công đúng kỹ thuật, đảm bảo độ bền và khả năng vận hành ổn định. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình nhà hàng. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline (Zalo): 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, Lò Pizza Nướng Điện của Thiên Phước Minh là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn và căn hộ cao cấp mong muốn sự tiện lợi, sạch sẽ nhưng vẫn giữ trọn vẹn chất lượng bánh Pizza chuẩn Ý. Đây là sự kết hợp giữa công nghệ điều khiển nhiệt chính xác và kỹ thuật xây dựng thủ công truyền thống từ đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm chuyên sâu. Ưu điểm của lò nướng pizza điện Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Hệ thống điện cho phép điều chỉnh và duy trì nhiệt độ ổn định dưới 500°C, giúp bánh chín đều, chuẩn vị Ý mà không phụ thuộc vào kỹ năng nhóm lửa. Vật liệu nướng an toàn tuyệt đối: Lòng lò sử dụng gạch chịu nhiệt có chứng nhận an toàn thực phẩm, đảm bảo đế bánh tiếp xúc trực tiếp luôn sạch và không gây hại cho sức khỏe. Giải pháp sạch sẽ cho bếp hiện đại: Vận hành hoàn toàn bằng điện giúp loại bỏ khói bụi, tro than, phù hợp cho các không gian bếp kín, căn hộ hoặc nhà hàng trong trung tâm thương mại. Hiệu suất vận hành cao: Với các size từ S đến XXL, lò có khả năng nướng từ 1 đến 5 bánh cùng lúc, đáp ứng linh hoạt mọi công suất phục vụ. Tính thẩm mỹ và cá nhân hóa: Vỏ lò được ốp gạch Mosaic thủ công, khách hàng có thể tùy chọn màu sắc hoặc logo riêng để tạo điểm nhấn sang trọng cho gian bếp. Độ bền và bảo hành tin cậy: Sản phẩm có kết cấu bền bỉ từ hơn 10 năm kinh nghiệm thi công, đi kèm chính sách bảo hành 2 năm chính hãng. Nhược điểm của lò nướng pizza điện Thiếu hương vị khói đặc trưng: Do không sử dụng củi tự nhiên, lò điện không thể tạo ra mùi thơm ám khói đặc trưng của dòng Pizza truyền thống. Phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn điện: Lò không thể hoạt động nếu xảy ra sự cố mất điện, gây gián đoạn quy trình phục vụ tại nhà hàng. Chi phí vận hành: Việc duy trì nhiệt độ nướng cao liên tục (dưới 500°C) có thể dẫn đến chi phí tiền điện hàng tháng khá cao đối với các nhà hàng công suất lớn. Yêu cầu hạ tầng điện ổn định: Để tải được các size lò lớn (XL, XXL), khu vực bếp cần có hệ thống điện lưới ổn định và dây dẫn chịu tải tốt để đảm bảo an toàn. Cảm giác truyền thống: Đối với những thực khách yêu thích nghệ thuật biểu diễn nướng củi cổ điển, lò điện có thể thiếu đi sự "mãn nhãn" của ngọn lửa bùng cháy trong lòng lò. Thông số kỹ thuật Size lò Size S Size L Size XL Size XXL Kích thước thông thủy Đường kính trong lò 88 ± 3cm Đường kính trong lò 108 ± 3cm Đường kính trong lò 128 ± 3cm Đường kính trong lò 140 ± 3cm Kích thước phủ bì Phủ bì 128±6cm Phủ bì 156±6cm Phủ bì 168±6cm Phủ bì 183±6cm Chiều cao 190cm Số lượng cửa 1 cửa Công suất tiêu thụ 0,8kg gas/1h Nhiệt độ hoạt động của lò Nhiệt độ max: 500°C Thời gian thi công 20 đến 25 ngày/lò Sản lượng/phút 2-3 phút/bánh Phụ kiện đi kèm 3 xẻng nướng bánh Bảo hành 2 năm Tình trạng hàng Còn hàng Chọn đúng lò pizza là chọn nền tảng cho chất lượng món ăn. Thiên Phước Minh chuyên xây lò pizza chuẩn Ý, thi công đúng kỹ thuật, đảm bảo độ bền và khả năng vận hành ổn định. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình nhà hàng. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline (Zalo): 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Lò nướng Pizza Gas 2 tầng xoay là dòng sản phẩm đột phá tại Thiên Phước Minh, được thiết kế dành riêng cho những nhà hàng có cường độ phục vụ cao và yêu cầu sự hoàn hảo trong từng chiếc bánh. Đây là giải pháp tối ưu giúp nâng tầm năng suất mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống chuẩn Ý. Ưu điểm của lò nướng pizza gas 2 tầng xoay Hiệu suất vượt trội với thiết kế 2 tầng: Cấu trúc 2 tầng nướng cho phép tăng gấp đôi diện tích sử dụng trong cùng một đơn vị diện tích mặt bằng, giúp phục vụ từ 1 đến 5 bánh mỗi lần tùy theo size lò. Hệ thống nhiên liệu linh hoạt: Sự kết hợp hoàn hảo giữa Gas và Củi giúp đầu bếp vừa kiểm soát nhiệt độ chính xác, sạch sẽ qua hệ thống gas, vừa giữ được hương vị khói đặc trưng nhờ đốt củi truyền thống. Vật liệu lòng lò an toàn: Lòng lò được lót bằng gạch chịu nhiệt chuyên dụng, đảm bảo khả năng giữ nhiệt sâu và có chứng nhận an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Khả năng chịu nhiệt cực cao: Lò duy trì mức nhiệt độ hoạt động mạnh mẽ (dưới 500°C), giúp bánh Pizza chín giòn chỉ trong thời gian ngắn mà vẫn giữ được độ ẩm của nhân. Tùy biến thẩm mỹ (Mosaic Art): Vỏ lò được ốp gạch Mosaic thủ công, cho phép khách hàng tự chọn màu sắc, họa tiết hoặc đắp logo thương hiệu để tạo điểm nhấn sang trọng cho không gian bếp. Kích thước đa dạng, sẵn có: Sản phẩm có đầy đủ các kích cỡ từ Size S đến XXL (phủ bì từ 128cm đến 183cm) và luôn trong tình trạng còn hàng để lắp đặt ngay. Nhược điểm lò nướng pizza gas 2 tầng xoay Yêu cầu kỹ năng điều phối của đầu bếp: Với thiết kế 2 tầng, việc quản lý cùng lúc nhiều bánh ở các độ cao khác nhau đòi hỏi đầu bếp phải có kỹ năng quan sát tốt để đảm bảo tất cả bánh đều chín đồng đều. Độ phức tạp trong vệ sinh: Do có cấu trúc 2 tầng nướng bên trong một lòng lò, việc vệ sinh các vụn bánh hay tro củi ở tầng trên sẽ mất thời gian và cần sự tỉ mỉ hơn so với các dòng lò đơn thông thường. Trọng lượng lớn: Với kích thước phủ bì có thể lên đến 183±6cm và kết cấu gạch chịu nhiệt đa lớp, lò có trọng lượng rất nặng, đòi hỏi vị trí lắp đặt phải có nền móng cực kỳ vững chắc. Chi phí đầu tư ban đầu: Do tích hợp công nghệ xoay hoặc cấu trúc 2 tầng phức tạp cùng hệ thống Gas kết hợp củi, giá thành của dòng lò này thường cao hơn so với các mẫu lò nướng củi hoặc lò điện đơn giản. Phụ thuộc vào hạ tầng kỹ thuật: Lò yêu cầu hệ thống cấp Gas an toàn và ổn định để duy trì nhiệt độ nướng dưới 500°C, đồng thời cần không gian lắp đặt đủ rộng để đảm bảo khoảng cách an toàn. Thông số kỹ thuật Size lò Size S Size L Size XL Size XXL Kích thước thông thủy Đường kính trong lò 88 ± 3cm Đường kính trong lò 108 ± 3cm Đường kính trong lò 128 ± 3cm Đường kính trong lò 140 ± 3cm Kích thước phủ bì Phủ bì 128±6cm Phủ bì 156±6cm Phủ bì 168±6cm Phủ bì 183±6cm Chiều cao 190cm Số lượng cửa 1 cửa Công suất tiêu thụ 0,8kg gas/1h Nhiệt độ hoạt động của lò Nhiệt độ max: 500°C Thời gian thi công 20 đến 25 ngày/lò Sản lượng/phút 2-3 phút/bánh Phụ kiện đi kèm 3 xẻng nướng bánh Bảo hành 2 năm Tình trạng hàng Còn hàng Chọn đúng lò pizza là chọn nền tảng cho chất lượng món ăn. Thiên Phước Minh chuyên xây lò pizza chuẩn Ý, thi công đúng kỹ thuật, đảm bảo độ bền và khả năng vận hành ổn định. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình nhà hàng. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline (Zalo): 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Lò nướng Pizza Gas & Củi chuẩn Ý là dòng thiết bị cao cấp nhất được thiết kế riêng cho các mô hình nhà hàng Pizza chuyên nghiệp. Sự kết hợp 2 trong 1 này không chỉ đảm bảo hiệu suất nướng vượt trội từ 1 đến 5 bánh mỗi mẻ mà còn giúp các đầu bếp kiểm soát nhiệt độ một cách tuyệt đối. Với thiết kế vòm chuẩn Ý và khả năng giữ nhiệt lâu, sản phẩm giúp tối ưu hóa chi phí nhiên liệu mà vẫn giữ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực truyền thống. Thông số kỹ thuật của lò nướng pizza gas củi Size lò Size S Size L Size XL Size XXL Kích thước thông thủy Đường kính trong lò 88 ± 3cm Đường kính trong lò 108 ± 3cm Đường kính trong lò 128 ± 3cm Đường kính trong lò 140 ± 3cm Kích thước phủ bì Phủ bì 128±6cm Phủ bì 156±6cm Phủ bì 168±6cm Phủ bì 183±6cm Chiều cao 190cm Số lượng cửa 1 cửa Công suất tiêu thụ 0,8kg gas/1h Nhiệt độ hoạt động của lò Nhiệt độ max: 500°C Thời gian thi công 20 đến 25 ngày/lò Sản lượng/phút 2-3 phút/bánh Phụ kiện đi kèm 3 xẻng nướng bánh Bảo hành 2 năm Tình trạng hàng Còn hàng Ưu điểm của lò pizza gas & củi Chủ động nguồn nhiệt: Bạn có thể khởi động lò nhanh chóng bằng hệ thống gas để đạt nhiệt độ lý tưởng, sau đó thêm một lượng nhỏ củi để duy trì mùi thơm. Phục vụ không gián đoạn: Ngay cả khi hết củi hoặc gặp sự cố về gas, bạn vẫn luôn có phương án dự phòng để đảm bảo bếp không bao giờ phải dừng hoạt động. Mùi thơm ám khói đặc trưng: Nhiệt từ củi tạo ra làn khói tự nhiên, thấm sâu vào từng thớ bột, mang lại hương vị mà các loại lò điện hay lò gas thuần túy không thể sao chép được. Đế bánh giòn tan, nhân bánh mọng nước: Sự kết hợp giữa ngọn lửa gas ổn định và bức xạ nhiệt từ củi giúp đế bánh đạt độ giòn lý tưởng trong khi phần nhân vẫn giữ được độ tươi ngon. Năng suất ấn tượng: Khả năng nướng từ 1 đến 5 bánh mỗi lần (tùy kích thước lò) giúp nhà hàng tự tin phục vụ trong các khung giờ cao điểm. Tiết kiệm thời gian & nhiên liệu: Gas giúp lò lên nhiệt cực nhanh, rút ngắn thời gian chuẩn bị lò so với việc chỉ đốt củi truyền thống, từ đó tối ưu hóa chi phí vận hành. Điểm nhấn không gian: Với thiết kế ốp gạch trần hoặc gốm Mosaic thủ công, lò nướng đóng vai trò như một món đồ nội thất cao cấp, tạo sự thu hút thị giác mạnh mẽ cho thực khách. Nhược điểm của lò pizza gas & củi Hệ thống kép phức tạp: Việc lắp đặt đòi hỏi phải xử lý đồng thời cả đường dẫn gas an toàn và hệ thống thoát khói cho củi. Diện tích lắp đặt: Với kích thước phủ bì lên đến $128 - 183 \pm 6$ cm, lò chiếm diện tích khá lớn trong khu vực bếp. Chi phí đầu tư ban đầu: Do tích hợp cả hệ thống đầu đốt gas hiện đại và cấu trúc xây dựng chịu nhiệt cho củi, chi phí lắp đặt thường cao hơn so với các dòng lò chỉ dùng một loại nhiên liệu. Vệ sinh tro củi: Việc đốt củi tạo ra tro bụi, đòi hỏi người dùng phải vệ sinh lòng lò hàng ngày để tránh ảnh hưởng đến hệ thống đầu đốt gas. Bảo trì hệ thống gas: Các béc phun gas cần được kiểm tra định kỳ để đảm bảo không bị nghẹt do bụi mịn từ củi rơi vào. Quản lý kho bãi: Chủ nhà hàng vẫn cần có không gian riêng để lưu trữ củi khô, đảm bảo củi không bị ẩm làm ảnh hưởng đến chất lượng nhiệt. Chọn đúng lò pizza là chọn nền tảng cho chất lượng món ăn. Thiên Phước Minh chuyên xây lò pizza chuẩn Ý, thi công đúng kỹ thuật, đảm bảo độ bền và khả năng vận hành ổn định. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình nhà hàng. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline (Zalo): 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Đối với các chủ nhà hàng, việc duy trì chất lượng bánh đồng nhất trong giờ cao điểm luôn là bài toán khó. Lò nướng Pizza Gas thế hệ mới tại Thiên Phước Minh được ra đời để giải quyết triệt để vấn đề này. Không chỉ dừng lại ở một thiết bị đun nấu, đây là một hệ thống nướng chuyên nghiệp với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp bánh chín đều từ đế đến nhân chỉ trong vài phút. Thiết kế ốp gốm Mosaic sang trọng còn biến chiếc lò thành tâm điểm thu hút ánh nhìn, nâng tầm đẳng cấp cho không gian bếp mở của bạn. Thông số kỹ thuật Size lò Size S Size L Size XL Size XXL Kích thước thông thủy Đường kính trong lò 88 ± 3cm Đường kính trong lò 108 ± 3cm Đường kính trong lò 128 ± 3cm Đường kính trong lò 140 ± 3cm Kích thước phủ bì Phủ bì 128±6cm Phủ bì 156±6cm Phủ bì 168±6cm Phủ bì 183±6cm Chiều cao 190cm Số lượng cửa 1 cửa Công suất tiêu thụ 0,8kg gas/1h Nhiệt độ hoạt động của lò Nhiệt độ max: 500°C Thời gian thi công 20 đến 25 ngày/lò Sản lượng/phút 2-3 phút/bánh Phụ kiện đi kèm 3 xẻng nướng bánh Bảo hành 2 năm Tình trạng hàng Còn hàng Ưu điểm của lò nướng pizza gas Chín đều 360 độ: Thiết kế mái vòm (dome) theo tiêu chuẩn lò Pizza truyền thống giúp luồng khí nóng luân chuyển liên tục và đồng đều khắp lòng lò. Đế bánh giòn rụm: Sàn lò sử dụng gạch chịu nhiệt chuyên dụng, giúp truyền nhiệt trực tiếp vào đế bánh nhanh chóng, tạo độ giòn lý tưởng mà không làm khô nhân bánh phía trên. Tốc độ nướng tối ưu: Nhờ cấu trúc giữ nhiệt thông minh, lò có thể đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, rút ngắn thời gian chờ đợi của khách hàng. Năng suất cao: Với sức chứa từ 1 đến 5 bánh mỗi lần nướng, lò đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ của các nhà hàng vào khung giờ cao điểm. Nhiệt độ ổn định: Hệ thống đốt gas hiện đại giúp duy trì nguồn nhiệt ổn định xuyên suốt quá trình vận hành, đảm bảo chất lượng bánh mẻ đầu tiên luôn đồng nhất với mẻ cuối cùng. Nhược điểm của lò nướng pizza gas Rủi ro gián đoạn: Nếu hệ thống cấp gas (bình gas hoặc đường ống) gặp sự cố, lò sẽ không thể hoạt động, gây ảnh hưởng trực tiếp đến việc phục vụ khách. Chi phí lắp đặt ban đầu: Đòi hỏi phải có hệ thống van an toàn, đường ống dẫn và hệ thống cảnh báo rò rỉ gas đạt chuẩn phòng cháy chữa cháy (PCCC). Thiếu mùi ám khói: Mặc dù nướng bánh rất ngon và đều, nhưng lò gas thuần túy sẽ không tạo ra được mùi thơm đặc trưng từ gỗ cháy (hương thông, hương sồi) như lò củi truyền thống. Độ khô của bánh: Nhiệt từ gas thường có độ ẩm cao hơn nhiệt từ củi, đôi khi khiến lớp vỏ bánh không đạt được độ "cực giòn" như khi nướng bằng củi ở nhiệt độ cực cao. Giá nhiên liệu: Tùy vào biến động thị trường, chi phí sử dụng gas hàng tháng có thể cao hơn so với việc mua củi ở một số địa phương. Bảo trì hệ thống đốt: Các béc phun gas và hệ thống đánh lửa cần được vệ sinh, bảo trì định kỳ để tránh tình trạng nghẹt gas hoặc lửa cháy không đều. Tỏa nhiệt lớn: Lò gas tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh khá nhiều, đòi hỏi hệ thống hút mùi và thông gió của nhà hàng phải đủ mạnh để đảm bảo không gian bếp không bị quá nóng và ngột ngạt. Chọn đúng lò pizza là chọn nền tảng cho chất lượng món ăn. Thiên Phước Minh chuyên xây lò pizza chuẩn Ý, thi công đúng kỹ thuật, đảm bảo độ bền và khả năng vận hành ổn định. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình nhà hàng. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline (Zalo): 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Nhằm gửi lời cảm ơn chân thành đến quý khách hàng đã tin tưởng và đồng hành, Thiên Phước Minh chính thức khởi động chương trình tri ân khách hàng thân thiết mang tên 'Khoe Lò Xịn - Rinh Quà Chất' với tổng giá trị giải thưởng lên đến 25 triệu đồng. Chương trình diễn ra từ ngày 04/04/2026 đến 12/04/2026, mang đến cơ hội nhận quà hấp dẫn cho tất cả khách hàng đã sở hữu lò pizza Thiên Phước Minh. Tổng quan chương trình "Khoe Lò Xịn - Rinh Quà Chất" Chương trình tri ân lần này được tổ chức nhằm gửi lời cảm ơn đến khách hàng đã lựa chọn lò pizza Thiên Phước Minh, đồng thời tạo sân chơi thú vị để khách hàng chia sẻ trải nghiệm sử dụng sản phẩm. Bên cạnh đó, chương trình còn mang đến những phần quà thiết thực, hỗ trợ công việc kinh doanh pizza và kết nối cộng đồng người làm nghề pizza tại Việt Nam. Điểm đặc biệt của chương trình là cách tham gia cực kỳ đơn giản, chỉ với vài thao tác trên Zalo, khách hàng đã có cơ hội rinh về những phần quà giá trị. Chương trình tri ân 'Khoe lò xịn - Rinh quà chất' Thời gian diễn ra chương trình Thời gian tham gia chương trình bắt đầu từ ngày 04/04/2026 và kéo dài đến hết ngày 12/04/2026. Kết quả sẽ được công bố vào lúc 10 giờ sáng ngày 13/04/2026 trên Zalo OA Thiên Phước Group XLPZ. Quý khách hàng lưu ý tham gia đúng thời gian quy định để đảm bảo lượt dự thưởng hợp lệ. Cơ cấu giải thưởng hấp dẫn, tổng trị giá 25 triệu đồng Chương trình 'Khoe Lò Xịn - Rinh Quà Chất' mang đến ba giải thưởng chính, đều là những phần quà thiết thực cho người làm nghề pizza: Giải Nhất: 01 phiếu bảo hành lò pizza thời hạn 1 năm Giải Nhì: 01 bộ 03 xẻng nướng pizza chuyên dụng Giải Ba: 01 máy đo nhiệt hồng ngoại Mỗi phần quà đều được Thiên Phước Minh lựa chọn kỹ lưỡng, phù hợp với nhu cầu thực tế của khách hàng đang vận hành lò pizza, giúp tối ưu hiệu quả kinh doanh và nâng cao chất lượng sản phẩm. Cách thức tham gia chương trình siêu dễ Chỉ với hai bước đơn giản, quý khách đã có thể tham gia chương trình tri ân của Thiên Phước Minh. Bước 1: Quan tâm Zalo OA Thiên Phước Quý khách nhấn quan tâm Zalo OA chính thức của Thiên Phước Group XLPZ để theo dõi chương trình và nhận thông báo kết quả. Bước 2: Gửi tin nhắn theo cú pháp Sau khi quan tâm Zalo OA, quý khách gửi tin nhắn vào Zalo OA với nội dung gồm ảnh chụp lò pizza Thiên Phước đang sử dụng kèm theo 4 số cuối số điện thoại của mình. Ví dụ: gửi 1 ảnh lò pizza Thiên Phước kèm dòng tin nhắn ghi rõ 4 số cuối SĐT. Cách thức tham gia chương trình tri ân Điều kiện hợp lệ khi tham gia Để lượt tham gia được tính hợp lệ, quý khách cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau là khách hàng đã mua lò pizza tại Thiên Phước, đang quan tâm Zalo OA Thiên Phước Group XLPZ, gửi đúng cú pháp và đúng thời gian quy định. Ngoài ra, mỗi khách hàng chỉ được tính một lượt hợp lệ duy nhất trong suốt thời gian diễn ra chương trình. Cách chọn người trúng giải Thiên Phước Minh cam kết quy trình chọn người trúng giải công bằng và minh bạch. Người trúng giải sẽ được lựa chọn thông qua hình thức quay số ngẫu nhiên từ danh sách khách hàng tham gia hợp lệ. Trong trường hợp có thông tin trùng lặp, Thiên Phước Minhsẽ ưu tiên lượt tham gia sớm nhất. Kết quả cuối cùng sẽ được công bố công khai trên Zalo OA Thiên Phước Group XLPZ vào ngày 13/04/2026. Lý do không nên bỏ lỡ chương trình tri ân lần này Chương trình 'Khoe Lò Xịn - Rinh Quà Chất' là cơ hội tuyệt vời để quý khách hàng nhận về những phần quà giá trị với tổng trị giá lên đến 25 triệu đồng. Cách thức tham gia dễ dàng chỉ với vài thao tác trên điện thoại, phù hợp với mọi khách hàng. Các phần quà đều thiết thực, phục vụ trực tiếp cho công việc kinh doanh pizza hằng ngày. Đây cũng là dịp để Thiên Phước Minh thể hiện cam kết đồng hành lâu dài cùng khách hàng, không chỉ trong việc cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn ở những giá trị gia tăng thiết thực sau bán hàng. Đồng thời, chương trình còn là cơ hội để cộng đồng người làm nghề pizza trên cả nước kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và cùng nhau phát triển. Chương trình tri ân chỉ diễn ra trong thời gian giới hạn từ 04/04/2026 đến 12/04/2026. Đừng bỏ lỡ cơ hội rinh về những phần quà giá trị từ Thiên Phước Minh. Quý khách hãy nhanh tay quan tâm Zalo OA Thiên Phước Group XLPZ và gửi tin nhắn tham gia ngay hôm nay. Thiên Phước Minh xin chân thành cảm ơn sự tin tưởng và đồng hành của quý khách hàng trong suốt thời gian qua. Chúc quý khách may mắn và sớm trở thành chủ nhân của những phần quà hấp dẫn từ chương trình tri ân lần này. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu không khó, nhưng để bánh giòn đáy, phô mai tan đẹp và topping chín đều thì cần làm đúng vài bước cơ bản. Trong bài này, Thiên Phước Minh sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà, dễ làm với nguyên liệu cực kỳ quen thuộc. Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu Để áp dụng cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu thành công, bạn chỉ cần vài nguyên liệu và dụng cụ cơ bản dưới đây: Nguyên liệu cơ bản Đế pizza: Bạn có thể dùng đế pizza làm sẵn hoặc dùng bánh mì lát tùy ý. Nếu mới lần đầu áp dụng cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu, bạn nên dùng các loại đế làm sẵn để tiện hơn. Sốt pizza: Sốt cà chua pizza hoặc tương cà pha thêm ít sốt mayonnaise đều được. Quan trọng là sốt không quá loãng để tránh làm ướt mặt đế. Phô mai: Phô mai mozzarella là lựa chọn phổ biến vì dễ tan và làm cho pizza béo thơm hơn. Nếu muốn đậm vị hơn, bạn có thể trộn thêm một ít phô mai cheddar. Topping: Tùy sở thích: xúc xích, jambon, ức gà xé, nấm, bắp, ớt chuông, hành tây,... Nên thái mỏng và chọn loại ít ra nước để topping chín đều và mặt bánh đẹp. Gia vị: Oregano, tiêu xay, chút dầu ô liu hoặc bột ớt nhẹ để mùi pizza rõ hơn. >>> Tìm hiểu thêm: Các nguyên liệu khác làm pizza tại nhà Nguyên liệu cơ bản làm pizza bằng nồi chiên không dầu Dụng cụ làm bánh Nồi chiên không dầu Giấy nến hoặc khay lót Cách làm bánh pizza nướng bằng nồi chiên không dầu Dưới đây là các bước làm chuẩn nhất để bạn áp dụng cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà. Bước 1: Làm nóng nồi chiên Bạn làm nóng nồi chiên trước ở 180 đến 200 độ trong 3 đến 5 phút. Làm nóng trước giúp khoang nồi đạt nhiệt ổn định, khi cho bánh vào thì đế bắt đầu se mặt nhanh hơn, giảm nguy cơ bánh bị mềm do hơi ẩm. Đây là mẹo quan trọng trong cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà để hạn chế bị mềm đế. Nếu muốn hiểu rõ hơn về cách canh nhiệt chuẩn cho từng loại pizza, bạn có thể tham khảo bảng nhiệt độ nướng pizza chi tiết theo từng loại bánh Bước 2: Phết sốt Bạn phết sốt mỏng và đều, không nên phết dày vì sốt là phần dễ làm đế bị ướt. Với đế khoảng 18 đến 20cm, thường chỉ cần 1 đến 2 muỗng canh sốt là đủ. Nếu bạn dùng bánh mì lát, lượng sốt nên mỏng hơn nữa vì đế mỏng thấm rất nhanh. Nếu bạn muốn vị đậm mà vẫn đúng kỹ thuật trong cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu thì có thể tăng thêm gia vị oregano thay vì tăng lượng sốt. Trường hợp chưa có sốt pizza sẵn, bạn có thể tham khảo mẹo làm sốt pizza nhanh từ tương cà hoặc cà chua tươi để chuẩn bị trong vài phút. Bước 3: Xếp topping Bạn rải phô mai trước, rồi xếp topping, sau đó phủ thêm một lớp phô mai mỏng lên trên. Cách xếp này giúp mặt bánh kết dính, phô mai tan đều và topping nằm ổn định, ít bị khô. Lưu ý: Topping nên cắt mỏng. Những loại dễ ra nước như nấm, hành tây, ớt chuông bạn nên để ráo trước khi xếp để hạn chế làm ướt mặt đế. Trang trí topping tùy ý lên bánh pizza Bước 4: Nướng bánh Tùy loại đế bạn dùng mà cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu sẽ có thời gian nướng khác nhau: Nếu dùng đế pizza làm sẵn: Nướng ở 180 độ từ 7 - 10 phút. Nếu bạn muốn mặt vàng hơn thì có thể tăng lên 190 - 200 độ thêm 1 - 2 phút cuối. Dùng bánh mì lát: Nướng ở 170 - 180 độ trong 5 - 7 phút. Vì đế mỏng nên không nên nướng quá lâu, bánh sẽ dễ bị khô cứng. Đế tự làm dày hơn: Đế tự làm cần chín ruột nên thường phải lâu hơn. Bạn có thể nướng ở 170 - 180 độ trong khoảng 10 - 14 phút. Nếu topping nhiều và dày, bạn nên ưu tiên nhiệt vừa và nướng lâu hơn để chín đều thay vì tăng nhiệt quá cao làm khét mặt nhanh. Để đế tự làm có kết cấu chuẩn, việc chọn đúng loại bột làm bánh pizza là yếu tố quyết định, mỗi loại bột (số 00, số 13, bột mì đa dụng...) sẽ cho độ dai và độ giòn khác nhau. Bánh pizza sau khi ra lò 4 lỗi hay gặp khi làm pizza bằng nồi chiên không dầu và cách xử lý Khi thử cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà, bạn có thể gặp vài lỗi phổ biến dưới đây. Đế bị ỉu/ướt Bạn cần giảm lượng sốt, chỉ phết mỏng vừa phủ mặt đế Tránh dùng các loại topping ra nhiều nước như cà chua tươi, dứa, nấm quá ướt nếu chưa để ráo Nếu có thể, bạn lót giấy nến vừa kích thước bánh, không lót quá rộng che hết đáy khay vì dễ giữ hơi ẩm Phô mai bị khét mặt Bạn giảm nhẹ nhiệt ở giai đoạn cuối và kéo dài thêm một ít thời gian để topping kịp nóng Chọn phô mai có độ tan tốt như mozzarella, hạn chế rải quá dày khiến mặt dễ sậm màu Viền cháy nhưng giữa chưa chín Lỗi này thường xảy ra khi topping dày hoặc miếng topping to khi bạn dùng nhiệt cao. Cắt nhỏ topping và mỏng hơn để nóng nhanh Dàn đều topping Ưu tiên nướng ở nhiệt vừa và tăng thời gian, không nên tăng nhiệt quá cao. Lưu ý: Tình trạng chín không đều cũng là giới hạn phổ biến của nồi chiên không dầu do buồng nướng nhỏ và nhiệt tập trung một phía. Nếu bạn làm pizza thường xuyên, một chiếc lò nướng pizza điện chuyên dụng sẽ khắc phục triệt để vấn đề này nhờ nhiệt phân bố đều 2 mặt Pizza bị dính khay Bạn dùng giấy nến hoặc tấm lót nướng chịu nhiệt Nếu không có giấy nến, bạn quét một lớp dầu mỏng lên khay trước khi đặt bánh Để bánh nguội bớt khoảng một phút rồi mới nhấc, bánh sẽ se lại và dễ lấy hơn Tạm kết Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn sẽ nắm rõ cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà, từ chuẩn bị nguyên liệu đến thao tác nướng sao cho chuẩn. Chỉ cần làm đúng vài điểm chính là bạn đã có chiếc pizza nóng hổi, thơm và dễ ăn mà không cần dụng cụ cầu kỳ. Thử làm vài lần bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ thấy kết quả phụ thuộc rất nhiều vào khả năng giữ nhiệt của thiết bị. Nếu muốn pizza đạt độ giòn, viền xém thơm và hương vị chuẩn Ý, bạn có thể tham khảo dòng lò nướng pizza gas & củi chuẩn Ý của Thiên Phước Minh. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
Có một mùi thơm rất dễ khiến người ta đói ngay lập tức, đó là mùi pizza vừa ra lò. Bạn kéo nhẹ miếng bánh, phô mai còn nóng, đế giòn nhẹ ở rìa, bên trong mềm vừa đủ. Cảm giác này nghe có vẻ chỉ có ở nhà hàng, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được ngay trong căn bếp của mình. Trong bài viết này, Thiên Phước Minh sẽ chia sẻ cách làm bánh pizza tại nhà theo từng bước rõ ràng, dễ hiểu, để bạn tự tin làm ra một chiếc pizza ngon như nhà hàng. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ Để bạn dễ làm theo và không phải tự ước lượng, Thiên Phước Minh chia sẻ công thức cho 1 chiếc pizza size 20 đến 22 cm. Đây là size phổ biến nhất khi làm tại nhà vì vừa khay nướng, nướng nhanh, phù hợp cho 2 người ăn. Nguyên liệu làm đế bánh và topping 200g bột mì 3g men khô instant 5g đường 3g muối 120ml nước ấm nhẹ 10ml dầu ô liu hoặc dầu ăn 120-150g phô mai mozzarella bào sợi 60-80g xúc xích hoặc giăm bông 60-100g nấm hoặc ớt chuông hoặc hành tây 1 thìa cà phê nhỏ oregano hoặc lá thơm khô Tiêu xay vừa đủ Nguyên liệu làm sốt pizza đơn giản 150g cà chua xay hoặc cà chua nghiền 10g tương cà 10g đường 2g muối 1 tép tỏi băm nhỏ 10ml dầu ô liu hoặc dầu ăn 1 thìa cà phê nhỏ oregano Tiêu xay vừa đủ Dụng cụ 1 tô trộn bột lớn 1 cân bếp hoặc cốc đong 1 muỗng trộn 1 màng bọc hoặc khăn sạch để ủ 1 cây cán bột 1 khay nướng và giấy nến 1 lò nướng hoặc nồi chiên không dầu >>> Tìm hiểu thêm: Nguyên liệu thay thế khi không có đồ chuẩn Làm bột đế bánh pizza Để cách làm bánh pizza tại nhà ra đúng kiểu ngon như nhà hàng, phần đế cần mịn, đàn hồi và ủ nở đúng Cho 200g bột mì vào tô, thêm 3g men khô instant, 5g đường, 3g muối rồi trộn đều Rót từ từ 120ml nước ấm nhẹ vào, trộn đến khi bột bắt đầu kết dính Thêm 10ml dầu ô liu hoặc dầu ăn, tiếp tục trộn cho bột gom lại thành khối Đổ bột ra mặt phẳng sạch và nhồi 8 đến 10 phút Bột đạt khi mặt bột mịn hơn, ít dính tay và có độ đàn hồi Nếu bột dính nhiều, rắc rất ít bột áo lên tay và mặt bàn, rắc quá tay đế sẽ khô Vo bột thành viên tròn, thoa một lớp dầu mỏng vào tô rồi cho bột vào Phủ khăn sạch hoặc màng bọc, ủ nơi ấm 60 đến 90 phút đến khi bột nở gần gấp đôi Ấn nhẹ xả bớt khí, vo lại cho gọn và để bột nghỉ thêm 10 đến 15 phút để bột thư giãn, lát nữa cán sẽ dễ >>> Tìm hiểu thêm: Các loại bột làm bánh pizza phổ biến Cán đế và tạo viền Sau khi bột đã ủ đạt, phần cán đế là lúc bạn quyết định chiếc pizza sẽ theo kiểu đế mỏng hay đế dày. Rắc một lớp bột áo thật mỏng lên mặt bàn để chống dính Lấy bột ra, vo gọn lại thành viên tròn và để nghỉ 3 đến 5 phút cho bột thư giãn Dùng tay ấn nhẹ từ giữa ra ngoài để dàn bột trước, sau đó mới dùng cây cán bột để cán đều Cách tạo viền để bánh trông giống nhà hàng hơn Khi dàn bột, bạn chừa mép ngoài khoảng 1 đến 1,5 cm không ấn mạnh tay Sau đó bóp nhẹ quanh mép để mép dày hơn phần giữa một chút Chuyển đế sang khay có lót giấy nến, chỉnh lại form tròn cho gọn Cách làm đế bánh pizza Mẹo nhỏ để đế không bị rách và không co lại: Nếu bột cán ra mà bị co, bạn để bột nghỉ thêm 5 phút rồi cán tiếp Nếu bột dính, chỉ rắc thêm chút bột áo. Rắc nhiều quá sẽ làm mặt đế khô, khi nướng ăn sẽ cứng Làm sốt pizza tại nhà Sốt pizza giống như phần nền tạo vị cho cả chiếc bánh. Bạn có thể cho topping đơn giản thôi, nhưng nếu sốt thơm và sệt vừa thì pizza vẫn thơm ngon như ngoài cửa hàng. Làm nóng chảo ở lửa vừa, cho dầu vào rồi phi tỏi đến khi thơm Cho cà chua xay vào, đảo đều và nấu đến khi sốt sệt lại Cho tương cà vào, khuấy đều để sốt có màu đẹp và vị đậm hơn Nêm đường và muối, nấu thêm vài phút để sốt chín hẳn và vị tròn Tắt bếp, cho oregano và tiêu xay vào sau cùng Cách làm sốt pizza tại nhà Lưu ý: Nếu sốt còn loãng, bạn nấu thêm đến khi chảy chậm, đừng vội tắt bếp Nêm theo kiểu tăng dần để vị dịu, tránh ngọt gắt Sốt đạt là khi sệt vừa, thơm rõ mùi cà chua và tỏi Trang trí topping Phết sốt lên mặt đế với lượng vừa đủ, không phết dày kín. Bạn chừa viền ngoài để khi nướng viền nở đẹp Rải một lớp mozzarella trước để tạo nền, sau đó mới cho topping mặn như xúc xích hoặc giăm bông Cuối cùng mới rải rau củ như nấm, ớt chuông, hành tây để rau củ không bị chìm và dễ chín đều Rắc lá thơm khô và một ít tiêu lên trên để mùi pizza rõ hơn khi vào lò Trang trí topping bánh pizza Nướng bánh pizza Nướng pizza bằng lò nướng Làm nóng lò trước 15 phút Chọn nhiệt 230 đến 250 độ C nếu lò lên được Đặt khay ở rãnh giữa hoặc thấp hơn rãnh giữa một nấc để đáy đế chín tốt Nướng 10 đến 12 phút với đế mỏng, 12 đến 15 phút với đế dày hơn Bánh đạt khi viền vàng nâu nhẹ, phô mai chảy đều, mặt bánh khô ráo Nướng pizza bằng nồi chiên không dầu Làm nóng nồi trước 5 phút Chọn nhiệt 180 đến 200 độ C Nướng 6 đến 8 phút, sau đó kiểm tra và nướng thêm 2 đến 4 phút tùy độ dày đế và lượng topping Nếu phô mai vàng nhanh mà đế chưa đạt, hạ nhiệt xuống 170 đến 180 độ C và tăng thời gian thêm ít phút Nướng pizza bằng chảo Cách này hợp khi bạn không có lò, nhưng vẫn muốn pizza chín ngon và đế có độ giòn. Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, có thể quét một lớp dầu rất mỏng Đặt đế đã trang trí topping vào chảo, đậy nắp kín Giữ lửa nhỏ đến vừa để đáy chín từ từ, khoảng 8 đến 12 phút tùy độ dày đế Khi thấy đáy vàng giòn và phô mai chảy, bạn tắt bếp và để thêm 1 phút cho phô mai ổn định Bánh pizza sau khi nướng Tạm kết Trên đây là cách làm bánh pizza tại nhà và bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn cách làm bánh pizza tại nhà như trên sẽ cho ra thành phẩm ổn định và dễ ngon hơn hẳn. Cần tập trung vào ba điểm chính là đế ủ đạt, sốt nấu sệt vừa và nướng đủ nhiệt theo đúng thiết bị đang dùng vì đây là phần quyết định độ thơm và độ giòn của bánh. Còn topping, bạn cứ linh hoạt theo khẩu vị, rải vừa tay để bánh được chín đều. Nếu bạn làm pizza thường xuyên và muốn đế giòn hơn, viền lên màu nhanh hơn thì có thể ưu tiên lò nướng có khả năng lên nhiệt tốt và giữ nhiệt ổn. Bạn có thể liên hệ ngay với Thiên Phước Minh để được tư vấn lò nướng pizza thủ công phù hợp nhu cầu của mình. XÂY LÒ PIZZA THIÊN PHƯỚC MINH Văn phòng: 25/12D Nguyễn Hậu, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM Địa chỉ kho: Lô A9, Cụm Công nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, TP.HCM Hotline: 0913 716 139 – 0983 123 128 – 0913 542 741 Mail: sales@xaylopizza.com Website: thienphuocminh.com
